餃子専門店「大阪王将」は2023年2月8日(水)、国宝級お宝めし『高井田の黒い中華そば』を期間限定で発売いたします。
真っ黒な醤油スープ、太麺、大きなチャーシューとたっぷりのネギ。"高井田系"や"高井田ブラック"という名で戦後から東大阪市西部を中心に親しまれているご当地ラーメンを、大阪王将・国宝級お宝めし第3弾として発売いたします。
真っ黒なスープに、一瞬、味が濃いのではと思いがちですが、一口食べると、口の中に広がるすっきりとした旨みがクセになる味。高井田ブラックの特徴でもある太麺とチャーシューとの相性は抜群です。未来に食べつないでいきたいという想いを込めて、大阪王将『これぞ 国宝級お宝めし』に認定し、ご紹介いたします。
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- 商品名
- 『高井田の黒い中華そば』
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- 販売価格
- 税込750円~
※餃子セットは税込1,040円~
※店内飲食のみでのご提供となります。
※店舗により価格が異なる場合がございます。
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- 販売期間
- 2023年2月8日(水)~3月26日(日)
- この街の味 東大阪の宝
- 大阪王将が"未来に食べつないでいきたい"という想いを込めて販売する国宝級お宝めしの第3弾は、東大阪の名物料理「高井田の黒い中華そば」です。